venerdì 9 febbraio 2018

"Il mio cioccolato" di Guido Castagna - questa sera ore 21 - Giaveno



Presentazione in casa, nella sua Giaveno, questa sera, alle ore 21, per Guido Castagna che illustrerà il suo libro "Il mio cioccolato" a Villa Favorita. 
Maestro cioccolatiere con laboratorio a Giaveno e negozi a Giaveno e Torino, Castagna è artefice di rinonate creazioni artigianali della tradizione cioccolatiera italiana e ha ottenuto importanti riconoscimenti a livello mondiale. 
Ha realizzato il "Metodo Naturale Guido Castagna", un sistema di produzione meticoloso, che va dall’acquisto delle fave di cacao in cooperative certificate, fino al confezionamento dei prodotti in pack made in Italy. 
Un sistema che ha portato all’ottenimento di molti premi, fra cui diversi ori “International Cholotate Awards®”.